Video del Proyecto de Investigación: Identificación de alelos asociados a la calidad industrial de chips en cruzas de papas nativas de pulpa coloreada
El principal objetivo del proyecto es establecer la asociación entre caracteres de interés industrial y marcadores moleculares a partir de cruzas de variedades de papas nativas originarias de Huancavelica. Como resultado principal se ha conseguido obtener un set de marcadores moleculares que permite identificar a priori variedades de buena calidad para su uso industrial en la producción de chips.